, 자카르타 - 누가 아이스크림을 좋아하지 않습니까? 이 음식은 날씨가 더울 때 먹으면 아주 맛있습니다. 하지만 아이스크림을 보관하거나 섭취할 때 실수를 하면 중독될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 아이스크림을 먹을 때 위험할 수 있는 3가지 실수가 있습니다.
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아이스크림을 섭취하면 위험하게 만드는 실수
거의 모든 사람이 좋아하는 달콤한 간식이 아이스크림을 잘못 보관할 경우 심각한 위협이 될 수 있습니다. 마치 덜 익은 구운 고기를 먹는 것과 같은 심각한 건강 영향이 발생합니다.
1.해동 후 다시 냉동
이 방법은 먹는 아이스크림의 크기가 커서 한 끼에 다 떨어지지 않을 때 자주 하는 방법이다. 그러나 이 방법은 잘못된 방법입니다. 녹여서 실온에 노출시킨 아이스크림에는 박테리아가 좋아하는 우유와 설탕이 포함되어 있기 때문입니다. 리스테리아 .
다시 얼렸다가 수시로 먹으면 중독 위험이 높아진다. 게다가 아이스크림을 제대로 덮지 않으면. 세균에 감염되었을 때 리스테리아 , 환자는 메스꺼움, 설사, 발열 및 근육통과 같은 여러 증상을 느낄 것입니다.
2. 더러운 숟가락 사용하기
오염된 숟가락으로 먹는 것도 아이스크림 중독의 원인입니다. 일반적으로 슈퍼마켓에서 아이스크림을 사면 플라스틱 숟가락을 받게 됩니다. 음, 이 숟가락이 저장 공간에 박테리아를 퍼뜨리는 곤충이나 다른 동물로 오염되었을 때 박테리아도 몸에 들어가 중독을 일으킬 것입니다.
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3. 잘못된 재료 사용
집에서 쉽게 구할 수 있는 다양한 재료로 아이스크림을 만들 수 있습니다. 그러나 아이스크림을 만드는 재료로 날달걀을 사용하면 세균 중독에 걸릴 수 있습니다. 살모넬라균 위장관을 감염시키는 것입니다. 슈퍼마켓에서 아이스크림을 사면 이 아이스크림은 이미 저온 살균된 재료를 사용합니다.
저온 살균은 박테리아, 원생 동물, 곰팡이 및 효모와 같은 해로운 유기체를 죽이기 위해 식품을 가열하는 과정입니다. 또한 저온 살균은 식품에서 미생물의 성장을 늦추는 것을 목표로 합니다. 아이스크림 중독을 피하려면 날달걀을 사용하지 마십시오. 그렇습니다.
아이스크림 섭취시 실수로 여러 중독증상이 나타난다면, 바로 어플리케이션을 통해 가까운 병원에서 직접 확인해보세요 . 적절한 취급은 식중독으로 인한 위험한 합병증을 예방합니다.
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그렇다면 아이스크림을 잘 보관하려면 어떻게 보관해야 할까요?
실수하지 않기 위해 아이스크림을 보관하기 좋은 방법으로 보관하는 요령은 다음과 같습니다.
아이스크림을 냉동실 문에 보관하지 마세요. 아이스크림은 가장 추운 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다. 아이스크림은 화씨 -11°(섭씨 -24°)에 보관하는 것이 가장 좋습니다.
아이스크림 부분을 용기에 넣은 후 즉시 냉동실에 넣으십시오.
아이스크림은 구입 후 한 달 이내에 드십시오. 단, 집에서 직접 만든 아이스크림이라면 하루나 이틀 안에 먹는다. 아이스크림을 냉동실에 영원히 보관하지 마십시오.
고기와 같이 냄새가 나는 품목과 함께 아이스크림을 냉동실에 보관하지 마십시오.
사소하지만 아이스크림을 위험하게 만드는 보관 오류가 종종 발생합니다. 이미 알고 있다면 자주 저지르는 실수를 다시 반복하지 말자.
