, 자카르타 - 인체의 관제센터인 뇌는 건강을 유지해야 하는 중요한 기관이다. 뇌는 심장 박동을 유지하고 폐가 숨을 쉬게 하며 신체가 움직이고 느끼고 생각하도록 하는 역할을 합니다. 몸에 들어오는 모든 것은 심장을 포함하여 몸에 영향을 줄 수 있습니다.
따라서 뇌의 건강을 유지하고 기능을 향상시키는 방법은 비타민과 미네랄이 풍부한 건강 식품을 섭취하는 것입니다. 다음 식품에는 뇌 건강을 유지하고 기능을 향상시키는 영양소가 포함되어 있습니다.
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- 기름기 많은 생선
인용 방지 , 인간 두뇌의 60%는 지방으로 구성되어 있습니다. 따라서 두뇌의 힘을 유지하려면 오메가-3 지방산 DHA와 EPA가 필요합니다. 연어, 참치, 정어리, 고등어와 같은 기름진 생선은 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다.
오메가-3는 뇌 세포를 포함하여 신체의 모든 세포 주위에 막을 형성하여 뉴런이라고 불리는 뇌 세포의 구조를 복구할 수 있도록 도와줍니다. 오메가 3는 기름진 생선을 통해서만 얻을 수 있는 것이 아닙니다. 콩, 견과류, 아마씨 및 기타 곡물을 통해 이 함량을 얻을 수 있습니다.
- 다크 초콜릿
달고 약간 쓴 맛이 나는 것 외에도 다크 초콜릿은 뇌 건강에 유익합니다! 에서 시작 오늘의 의료 뉴스 다크 초콜릿에는 플라보노이드라는 항산화 물질로 유명한 코코아가 들어 있습니다. 뇌는 산화 스트레스에 매우 취약하기 때문에 항산화제는 뇌 건강에 중요합니다. 산화 스트레스는 노화와 관련된 인지 기능 저하와 뇌 질환에 기여합니다.
간혹 다크초콜릿에 설탕을 꽤 많이 섞어서 가공하기도 합니다. 다크 초콜릿은 혈당을 증가시킬 수 있으므로 너무 많이 섭취하지 마십시오. 다크초콜릿과 다른 식품의 함량에 대해 더 알고 싶다면 영양사에게 물어볼 수 있습니다. . 어플리케이션을 통해 언제 어디서나 의사에게 연락할 수 있습니다.
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- 주다
대부분의 베리에는 플라보노이드 항산화제가 포함되어 있습니다. 플라보노이드 외에도 베리에는 안토시아닌, 카페인산, 카테킨 및 케르세틴과 같은 다른 항산화제가 포함되어 있습니다. 에 발표된 연구 미국 국립 의학 도서관 그는 베리의 항산화 화합물이 뇌 세포 간의 의사 소통을 개선하고 몸 전체의 염증을 줄이며 가소성을 증가시키는 등 뇌에 긍정적인 영향을 미친다고 언급했습니다.
또한 각각에 함유된 항산화제는 뇌 세포가 새로운 연결을 형성하고 학습과 기억을 개선하고 노화 관련 신경 퇴행성 질환 및 인지 저하를 줄이거나 지연시키는 데 도움이 됩니다. 뇌 건강을 개선하는 딸기의 예, 즉 딸기, 블랙베리, 블루베리, 블랙커런트, 뽕나무.
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- 채소
저칼로리 식이 섬유의 공급원인 것 외에도 야채는 뇌에 좋습니다. 브로콜리, 양배추, 팩코이, 콜리플라워, 순무와 같은 십자화과 야채에는 글루코시놀레이트라는 화합물이 들어 있습니다. 신체가 이것을 분해하면 글루코시놀레이트는 이소티오시아네이트를 생성합니다. 인용 오늘의 의료 뉴스 , 이소티오시아네이트는 산화 스트레스를 줄이고 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
또한 이러한 십자화과 야채에는 비타민 C와 플라보노이드도 포함되어 있습니다. 두 항산화제는 뇌 건강을 향상시킬 수 있습니다. 십자화과 채소뿐만 아니라 케일과 같은 녹색 채소에도 글루코시놀레이트, 항산화제, 비타민, 미네랄이 함유되어 있습니다.
이것들은 뇌 기능이 최적으로 작동하도록 유지하는 몇 가지 유형의 좋은 음식입니다. 또한 체내로 들어오는 영양소와 영양소의 균형을 적절하게 맞춰야 합니다.
