철 및 엽산 결핍 빈혈이 있는 사람들을 위한 올바른 식단

자카르타 - 빈혈은 모든 신체 조직에 산소를 운반하기에 충분한 적혈구가 없을 때 발생하는 상태입니다. 한 가지 이유는 적혈구를 만들기에 헤모글로빈이 충분하지 않기 때문입니다. 헤모글로빈은 몸 전체에 산소를 운반하는 데 도움이되는 적혈구의 단백질입니다. 또한 비타민 B 또는 엽산이 충분하지 않을 때 빈혈이 발생할 수 있습니다. 몸이 건강하기 위해서는 빈혈이 있는 사람의 건강한 식단이 필요합니다.

엽산 결핍성 빈혈은 여러 가지 이유로 발생할 수 있습니다. 엽산 섭취 부족이 가장 흔합니다. 이것은 또한 너무 많은 알코올을 섭취하여 장에서 엽산을 흡수하는 데 어려움을 겪기 때문에 발생할 수 있습니다. 위장에 건강 문제가 있다는 것도 표시가 될 수 있습니다. 그 중 하나는 셀리악병이나 빈혈의 위험이 있는 암의 병력이 있는 경우입니다.

특히 철분과 엽산 결핍성 빈혈이 있는 사람들의 신체 건강을 유지하기 위해서는 당연히 섭취해야 하는 음식도 고려해야 합니다. 다음은 빈혈이 있는 사람들을 위한 건강식입니다.

  • 마음

소수의 사람들이 동물의 내부 또는 소위 내장을 피합니다. 이것은 상당히 좋은 철분 공급원이라는 것이 밝혀졌습니다. 간은 철분과 엽산이 풍부하기 때문에 틀림없이 가장 인기 있는 내장육입니다. 철분 함량이 높은 다른 내장 고기는 심장 또는 소 혀입니다.

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  • 견과류

빈혈이 있는 사람들을 위한 다음 건강 식단은 견과류 섭취입니다. 장기와 마찬가지로 견과류는 다이어트, 특히 완전채식에 좋은 철분 공급원입니다. 이 음식도 상당히 저렴하고 준비하기 쉽습니다. 일부 철분이 풍부한 콩 옵션에는 강낭콩, 병아리콩, 콩, 완두콩 및 강낭콩이 있습니다.

  • 해물

일부 해산물은 헴철을 제공합니다. 조개, 굴, 새우는 최고의 공급원입니다. 그러나 대부분의 생선에는 정어리, 신선 또는 통조림 참치, 연어와 같은 종류의 철이 포함되어 있습니다. 그러나 철분과 결합하여 흡수를 감소시키는 칼슘이 풍부한 연어도 주의하십시오.

칼슘이 풍부한 식품과 철분이 풍부한 식품을 동시에 섭취해서는 안 됩니다. 우유, 요구르트, 케피어, 브로콜리, 두부와 같은 칼슘이 풍부한 일부 식품. 따라서 생선을 섭취하는 경우 위의 식품과 함께 섭취해서는 안됩니다.

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  • 고기

가금류를 포함한 모든 육류에는 철분이 포함되어 있습니다. 붉은 고기, 양고기, 사슴 고기는 세 가지 최고의 소스입니다. 더 완벽한 흡수를 원하시면 고기를 녹색 채소와 함께 섭취하세요. 녹색 채소의 종류에는 비헴철이 함유되어 있어 철분이 체내에 더 잘 흡수됩니다.

  • 녹색 야채

잎이 많은 녹색, 특히 색이 짙은 녹색은 비헴철의 가장 좋은 공급원입니다. 종류에는 시금치, 양배추, 겨자잎이 있습니다. 시금치와 케일과 같은 일부 유형의 야채에는 옥살산염 함량이 높습니다. 빈혈이 있는 사람들에게 좋지만 이런 종류의 음식에만 의존해서는 안 됩니다.

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빈혈이 있는 사람들을 위한 건강식 메뉴입니다. 이 다이어트에 대한 다른 질문이 있으면 응용 프로그램을 통해 의사에게 직접 문의 할 수 있습니다 . 이 응용 프로그램은 할 수 있습니다 다운로드 Play 스토어 또는 App Store를 통해 휴대전화에서 앱 다운로드 후 , 의사에게 물어보기 서비스를 선택하기만 하면 됩니다. 쉽죠?

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