통풍 환자가 피해야 할 11가지 식품

자카르타 - 통풍에 걸리면 어떤 즐거움을 없애시겠습니까? 흠, 이 병에 걸린 사람들은 더 이상 "임의로" 먹을 수 없습니다. 즉, 통풍이 있는 사람은 음식 선택에 각별한 주의가 필요합니다. 좋아하는 음식이 실제로 통풍을 악화시킬 수 있기 때문입니다.

실제로 요산을 악화시키는 음식이 있다는 것을 기억하십시오. 즉, 퓨린이 풍부한 음식은 간에서 처리되는 요산을 생성할 수 있으므로 피해야 합니다.

그렇다면 통풍이 있는 사람들에게 금기시되는 음식은 무엇일까요? 여기 전체 리뷰가 있습니다.

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  1. 시금치

시금치는 섬유질과 다양한 영양소가 풍부하기 때문에 실제로 건강에 좋은 음식입니다. 그러나 이 야채 하나는 통풍이 있는 사람들에게 권장되지 않습니다. 그 이유는 이 하나의 녹색 채소에는 통풍이 있는 사람들에게 위험한 퓨린 함량이 높기 때문입니다.

  1. 달콤한 음료

단 음료에는 퓨린이 포함되어 있지 않습니다. 그러나 고과당(옥수수 시럽의 설탕) 음료가 문제입니다. 몸이 과당을 분해하고 퓨린을 생성할 수 있기 때문입니다. 연구에 따르면 과당으로 만든 탄산 음료는 통풍을 유발할 위험이 높습니다.

여전히 탄산음료나 다른 단 음료를 섭취하는 것을 좋아하는 통풍이 있는 사람들은 주의해야 합니다. 하루 2회분 이상 청량음료를 섭취하는 사람들은 통풍의 위험이 약 85% 증가할 수 있기 때문입니다.

  1. 아스파라거스

시금치 외에도 아스파라거스는 통풍을 금하는 식품이기도 합니다. 아스파라거스는 몸에 좋은 엽산과 칼륨을 많이 함유하고 있기 때문에 건강에 좋지만 통풍이 있는 사람은 피해야 합니다. 그 이유는 아스파라거스의 퓨린 함량이 아스파라거스 100g당 23g에 달하기 때문입니다.

  1. 콜리플라워

콜리플라워는 또한 많은 양의 퓨린을 함유하고 있기 때문에 요산에 대한 식이 제한 중 하나입니다. 콜리플라워는 콜리플라워 100g당 51g의 퓨린을 함유하고 있습니다.

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  1. 곰팡이

버섯에는 많은 양의 퓨린이 함유되어 있는데, 이는 버섯 100g당 92-97g의 퓨린에 해당합니다. 버섯은 요산 수치를 제한하려는 경우 피해야 할 야채 중 하나입니다.

  1. 붉은 고기

모든 종류의 붉은 고기는 퓨린 함량이 높습니다. 통풍이 있는 사람은 붉은 고기를 과도하게 섭취하는 것이 좋습니다.

  1. 비만 식품

다른 요산 금기 식품은 지방이 많은 식품입니다. 기름진 음식은 체중 증가를 유발할 수 있습니다. 음, 체중이 증가하거나 비만이 되면 신체는 더 많은 인슐린을 생산할 것입니다. 이러한 인슐린 수치의 증가는 요산을 제거하는 신장의 작업을 방해할 수 있습니다. 결국 요산은 체내에 축적되어 가라앉게 됩니다.

  1. 알코올 음료

통풍이 있는 사람들이 마시는 알코올 음료는 요산 수치를 증가시킬 수 있습니다. 그 결과 요산이 발생한 부위가 통증을 느끼고 몸이 탈수됩니다.

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  1. 가공대두

두부와 템페는 몸의 건강에 아주 좋은 음식이지만 통풍이 있는 사람에게는 그렇지 않습니다. 이러한 식품은 발효되어 단백질과 퓨린이 풍부합니다.

  1. 해물

통풍이 있는 사람은 새우, 게, 홍합, 굴, 오징어와 같은 해산물을 피해야 합니다. 그 이유는 이러한 유형의 음식에는 높은 퓨린이 포함되어 있기 때문입니다. 그러나 여전히 섭취할 수 있는 여러 유형의 해산물이 있습니다. 예를 들어 연어와 같이 퓨린이 낮은 생선.

  1. 내장

동물의 간과 같은 내장은 퓨린 함량이 높습니다. 간, 장, 간, 비장, 폐, 뇌, 심장, 신장 등의 내장도 통풍이 있는 사람은 피해야 합니다.

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참조:
관절염 재단. Accessed 2020. 통풍 다이어트: 해야 할 일과 하지 말아야 할 일.
미국 국립 의학 도서관 국립 보건원. Accessed 2020. 청량 음료, 과당 섭취 및 남성의 통풍 위험: 전향적 코호트 연구.
웹 MD Accessed 2020. 통풍 다이어트: 먹어야 할 음식과 피해야 할 음식.

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