Lebaran 도착, 쌀 또는 Ketupat를 선택, 응?

자카르타 - 렌당, 치킨 오포르, 미트웰은 이드의 날 많은 사람들이 선호하는 메뉴입니다. 보통 세 가지 음식에는 야채 론통과 같은 사이드 메뉴가 동반됩니다. 하지만 론통 야채만큼 맛있다는 말을 하면서도 밥을 더 좋아하는 사람도 있다. 그럼 밥이나 케투팟이 낫겠죠?

높은 칼로리와 콜레스테롤

반찬으로 완성된 야채 케투팟 한 접시는 칼로리가 높은 것으로 판명되었습니다. 이 야채 케투팟 소스에는 일반적으로 코코넛 밀크와 다량의 포화 지방이 포함되어 있습니다. 의 데이터에 따르면 지방 비밀, 론통 또는 야채 케투팟 한 접시에는 357칼로리, 지방 21%, 탄수화물 66%, 단백질 12%가 포함되어 있습니다. 당신이 알아야 할 것은 총 지방의 90%가 포화 지방이라는 것입니다.

기억해야 할 것은 이 야채떡 한 접시에 무려 357칼로리나 되는 열량이 렌당이나 치킨 오포르 같은 반찬을 포함하지 않는다는 점이다. 렌당 한 접시에 한 접시에 195칼로리, 절반 이상이 지방입니다. 완전한 렌당은 포화 지방 6.5g, 콜레스테롤 29mg, 섬유질 1.7g, 탄수화물 4.49g, 단백질 19.68g을 포함합니다.

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뭐, 케투팟 메뉴와 보조 반찬이 칼로리와 콜레스테롤이 높더라도 걱정 없이 먹을 수 있습니다. 물론 그 비결은 섭취량을 제한하는 것입니다.그리고 마지막으로 중요한 것은 체내 콜레스테롤 흡수를 늦출 수 있는 다양한 음식과 균형을 맞춰야 한다는 것입니다. 뿐만 아니라, Lebaran 동안과 이후에 규칙적으로 규칙적으로 운동하는 것을 잊지 마십시오.

그렇다면 쌀은?

전문가들은 실제로 케투팟의 영양성분은 쌀보다 낮다고 합니다. 예를 들어 쌀 100g에는 180칼로리의 에너지, 3g의 단백질, 0.3g의 지방 및 39.8g의 탄수화물이 들어 있습니다. 음, 같은 양으로 케투팟은 144칼로리, 단백질 2.7g, 지방 0.28g, 탄수화물 31.5g만 포함합니다.

현미로 더 건강하게

영양학자에 따르면 코코넛 밀크가 주를 이루는 전형적인 Eid 식사는 체중 증가를 위한 "완벽한" 조합입니다. 뿐만 아니라 이러한 음식은 몸에 나쁜 콜레스테롤과 지방을 축적할 수 있습니다. 실제로 이 문제를 해결하기 위한 간단한 이벤트가 있습니다. 예를 들어, 백미를 현미로 대체합니다.

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기본적으로 백미의 소비를 현미로 대체하는 것과 크게 다르지 않다. 영양사에 따르면 현미는 백미보다 섬유질이 풍부합니다. 이 높은 섬유질은 포만감을 더 빨리 느끼게 하고 쉽게 배고프지 않습니다. 흥미롭게도, 이 현미를 치킨 오포르 또는 코코넛 밀크 호박 야채와 함께 사용하면 이 케투팟의 섬유질이 신체의 과도한 지방을 결합하고 소화를 통해 배출하는 데 도움이 될 수 있습니다. 말할 것도 없이 현미에는 B1, B6, B12가 많이 포함되어 있습니다. 이 세 가지 비타민은 신체 에너지 형성의 핵심입니다.

또한 현미의 섬유질은 소화 과정과 포도당이 혈액으로 들어가는 속도를 늦추는 데 중요한 역할을 합니다. 따라서 현미를 먹은 후 혈당의 급상승은 백미를 먹은 후의 급상승만큼 높지 않을 것입니다. 당뇨병이 있는 사람들에게 이것은 매우 도움이 됩니다. 그 이유는 당뇨병의 위험을 줄이기 위해 혈당 수치를 확실히 유지해야 하기 때문입니다.

자, 이제 선택은 당신의 몫입니다. 나중에 에이드의 보완 메뉴로 쌀, 케투팟, 현미 케뚜팟을 선택하고 싶으신가요?

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