, 자카르타 – 당뇨병이 있는 사람은 혈당이 급상승하지 않도록 주의해야 합니다. 혈당 조절은 신경 손상 및 심혈관 질환을 포함한 당뇨병의 더 심각한 합병증을 피하기 위해 매우 중요합니다.
대체 설탕 대체물을 선택하는 것은 당뇨병 환자를 위한 식품 및 음료의 단맛을 유지하는 한 가지 방법입니다. 당뇨병 환자를 위한 설탕 대체 권장 사항이 필요합니다. 자세한 내용은 아래에 있습니다!
설탕 대용으로 꿀
과도한 설탕 섭취가 당뇨병을 유발할 수 있다는 것이 사실입니까? Journal of the American College of Nutrition에서 발표한 건강 데이터에 따르면 과도한 설탕 섭취는 인슐린 감수성을 유발할 수 있습니다.
인슐린 감수성은 세포가 포도당을 얼마나 효과적으로 사용하고 혈류에서 제거하는지를 결정합니다. 이 민감도가 감소하면 혈당 수치가 높아져 잠재적으로 제2형 당뇨병으로 이어질 수 있습니다.
꿀을 설탕 대신 사용할 수 있습니까? 생산자가 판매하는 대부분의 꿀은 일반적으로 이미 가공되어 생산자가 가열하고 여과했음을 의미합니다. 사실, 이것은 꿀의 영양적 가치와 잠재적인 건강상의 이점을 일부 제거합니다.
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그러나 생꿀을 섭취하면 영양성분이 그대로 저장되어 있을 가능성은 거의 없습니다. 에 발표된 건강 데이터에 따르면 산화의학 그러나 일반 설탕에서 꿀 섭취로 전환하면 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
그렇다고해서 꿀이 당뇨병 환자의 생활 방식 변화를 관리하는 유일한 방법은 아닙니다. 최대의 건강 목표 달성을 지원하기 위해 건강한 생활 방식의 적용도 수행되어야 합니다.
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여전히 소비 제한이 필요합니다
많은 연구에서 꿀의 이점이 밝혀졌습니다. 한 가지 흥미로운 사실은 꿀이 공복 시 혈청 포도당을 낮추고 공복 시 C-펩타이드 수치를 증가시켜 췌장이 얼마나 많은 인슐린을 분비하는지 알 수 있도록 하며 혈당 수치를 건강한 범위 내에서 안정적으로 유지하는 데 중요한 역할을 한다는 것입니다.
혈당 수치를 조절하는 것 외에도 꿀 섭취는 상당한 체중 감소에 영향을 미칩니다. 연구원들은 또한 꿀을 섭취한 사람들의 헤모글로빈을 테스트하여 혈당 수치가 더 안정적임을 발견했습니다. 그러나 물론 이것은 꿀 때문만이 아니라 다른 건강한 생활 방식도 뒷받침됩니다.
꿀은 백설탕을 건강하게 대체할 수 있습니다. 그러나 적당히 사용해야 합니다. 과도하게 섭취하면 혈당 수치가 급등할 수 있기 때문입니다.
이것은 사람이 꿀을 다른 형태의 설탕 대신 사용하기 보다는 첨가물로 사용할 때 특히 그렇습니다. 설탕을 꿀로 바꾸는 것을 생각하시는 분들은 일부 제조사에서 순수하지 않은 꿀을 생산하고 설탕이나 시럽이 첨가될 수 있기 때문에 주의가 필요합니다.
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또한 생꿀을 사용하면 보툴리누스 중독을 유발할 수 있는 독소가 포함되어 있거나 1세 미만의 아기가 섭취할 경우 위험할 수 있습니다. 꿀은 신선한 과일 및 채소와 같은 다른 식품 공급원과 마찬가지로 영양소를 제공합니다. 따라서 건강 식품의 올바른 조합이 가장 권장되는 조언입니다.
당뇨병이 있는 사람들은 설탕이 통제해야 하는 유일한 "적"이 아님을 알아야 합니다. 권장 한도에 따라 적당히 섭취해야 하는 탄수화물, 지방 및 단백질이 여전히 있습니다.
이러한 합리적인 한계를 결정할 때 고려해야 할 몇 가지 사항은 인슐린 감수성, 수면의 질, 체지방률 및 활동 수준입니다.
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