자카르타 – 파레는 쓴맛과 동의어인 과일입니다. 대부분의 사람들은 일반적으로 비터멜론을 가공 야채로 혼합하거나 특히 당뇨병 환자를 위한 약으로 만듭니다.
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건강을 위한 여주의 이점
과일과 씨앗 모두 건강상의 이점이 있습니다. 다음은 당신이 알아야 할 건강에 대한 쓴 멜론의 6가지 이점입니다.
1. 당뇨병 극복
비터 멜론을 먹으면 제2형 당뇨병을 극복하는 데 도움이 된다고 믿어집니다. 그 이유는 여주의 쓴맛이 키나아제 효소를 활성화시켜 당의 흡수를 증가시킬 수 있기 때문입니다. 이 상태는 신체의 혈당 수치에 영향을 줄 수 있습니다.
2. 변비 치료
다른 과일과 마찬가지로 비터 멜론에도 섬유질이 많이 포함되어 있습니다. 따라서 쓴 멜론을 섭취하면 변비를 포함한 신체의 소화 시스템이 활성화될 수 있습니다.
3. 피부 트러블 예방
여주는 비타민 C가 풍부합니다. 이것은 피부의 자유 라디칼을 제거하여 노화 과정을 늦출 수 있는 천연 항산화제입니다. 또한 태양의 자외선으로 인한 손상으로부터 피부를 보호합니다. 또한 여주를 섭취하면 습진 및 건선과 같은 피부 질환이나 감염을 치료하는 것으로 믿어집니다.
4. 식욕 증가
쓴맛이 나긴 하지만 쓴멜론을 먹으면 식욕도 증가할 수 있습니다. 여주에는 식욕을 증가시키고 소화 기능을 향상시키는 모모르디신이 함유되어 있기 때문입니다.
5. 혈액 정화
Pare는 항균 및 산화 방지제입니다. 이러한 특성은 피부, 혈액 장애를 극복하고 신체에서 독소를 제거할 수 있다고 믿어집니다. 치료할 수 있는 피부 문제에는 피부 발진, 여드름, 건선 및 종기가 포함됩니다.
6. 건강한 심장
쓴 멜론을 먹는 것도 심장에 건강할 수 있습니다. 비터멜론이 LDL 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있다고 믿어지기 때문입니다( 저밀도 지단백질/ LDL)은 동맥벽을 막습니다. 물론 이것은 혈액을 정화하고 심장 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
파르페의 쓴맛을 줄이는 방법
비터멜론은 누구나 먹을 수 있지만 임산부와 수유부는 섭취할 수 없습니다. 그 이유는 여주가 임산부의 수축을 유발하고 출혈을 일으킬 수 있기 때문입니다. 수유부에서 쓴 멜론 씨앗은 아기에게 유독할 수 있습니다.
여주의 효능을 얻고 싶다면 여주의 쓴맛을 줄이는 방법은 다음과 같습니다.
- 여주 크기가 클수록 쓴 맛이 납니다. 따라서 작은 또는 중간 크기의 여주를 선택하십시오.
- 짙은 녹색 피부를 가진 비터 멜론을 선택하십시오. 연녹색의 비터멜론은 대개 거의 익거나 오래되어 맛이 더 쓰고 떫을 수 있기 때문입니다.
- 고야를 소금/설탕 물에 넣은 다음 고야가 시들 때까지 몇 분 동안 반죽합니다. 그런 다음 여주는 흐르는 물에 씻어 물기를 빼고 기호에 따라 삶는다. 쓴 멜론을 주스로 가공하거나 특정 식품으로 가공할 수 있습니다. 여주의 떫은맛이 옅어지도록 조미료도 잊지말고 넣어주세요.
이것이 건강에 대한 여주의 6가지 이점입니다. 쓴 멜론의 이점에 대해 다른 질문이 있으면 의사에게 문의하십시오. . 앱을 통해 언제 어디서나 믿을 수 있는 의사에게 채팅, 음성/영상 통화. 그래서 어서 다운로드 애플리케이션 지금 App Store 또는 Google Play에서!
