식당에서 재사용 가능한 식기는 얼마나 안전합니까?

자카르타 - 새로운 일상을 시작하는 단계 또는 뉴 노멀 실제로 인도네시아의 많은 지역에서 대규모 사회적 제한(PSBB)을 완화했습니다. 레스토랑과 음식점이 다시 문을 엽니다. 식사 또는 손님 사이의 공간, 손 씻기 시설 제공 및 손 세정제 , 서비스가 제공될 때까지 비접촉 .

다만, 많이 고민되고 논의되고 있는 것이 있는데, 그것은 바로 기존에 사용하던 식기류를 사용하는 문제입니다. 재사용 가능한 . 많은 사람들이 재사용 가능한 접시에 음식을 제공하는 식당에서 식사를 하는 것에 대해 걱정합니다. 반면에 일회용 식기를 사용하는 것도 환경에 좋지 않습니다.

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식당에서 재사용할 수 있는 식기는 안전합니다.

식기에 대한 고민에 답하다 재사용 가능한 레스토랑에서 다양한 국가의 100명 이상의 과학자들이 지난 6월 22일 대중에게 장비의 안전을 보장하는 성명서에 서명했습니다. 재사용 가능한 , 철저히 씻는 한. 문제의 과학자에는 전염병학자, 바이러스학자, 생물학자, 화학자 및 의사가 포함됩니다.

성명서에서 과학자들은 먹고 마시는 기구가 재사용 가능한 식당에 있는 것은 COVID-19 전염병 동안 사용하기에 안전합니다. 단, 장비는 올바른 방법으로 청소하고 식당 직원은 항상 청결을 유지하고 COVID-19를 예방하기 위해 건강 프로토콜을 준수합니다.

옥스퍼드대 화학자 샬럿 윌리엄스에 따르면 이 발언은 어려운 상황에서 사람들이 플라스틱 쓰레기를 줄여 환경을 유지할 수 있도록 한 것이라고 한다. 특히 앞으로 코로나19로 인한 위기만큼 환경오염과 플라스틱 쓰레기가 위험하기 때문이다. 따라서 팬데믹이 삶에 많은 변화를 가져왔지만 사람들이 지속 가능한 삶의 개념을 잊지 않도록 하십시오.

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팬데믹 기간 동안 레스토랑에서 안전한 식사를 위한 팁

코로나 바이러스는 직접 전염되는 것 외에도 실제로 물체 표면에서 생존할 수 있으므로 물체를 만진 다음 입, 코, 눈을 잡으면 감염될 가능성이 있습니다. 그러나 귀하와 레스토랑 모두 바이러스 확산의 사슬을 끊고 건강 프로토콜을 준수한다는 인식을 갖고 있는 한 레스토랑에서 식사를 할 수 있습니다.

팬데믹 및 시기에 식당에서 안전한 식사를 위한 요령은 다음과 같습니다. 뉴 노멀 :

1. 예방 조치를 시행하는 음식점을 선택하십시오.

많은 식당이 전염병 기간 동안 청결과 예방 조치의 운영 기준을 시행했지만 "고집"하고 무관심한 식당도 있습니다. 따라서 방문할 레스토랑을 현명하게 선택해야 합니다.

팬데믹 기간 동안 식당에서 일반적으로 수행하는 예방 노력은 고객의 체온을 확인하고 모든 서빙 직원이 장비(마스크, 안면 보호대 , 장갑) 제공 손 세정제 그리고 손을 씻는 공간을 마련하여 고객 테이블 사이의 거리를 느슨하게 했습니다.

2. 나만의 식기 가져오기

사실 코로나 바이러스의 전파 위험으로부터 안전을 추구할 수 있는 사람은 바로 자신입니다. 숟가락, 포크, 젓가락, 스테인리스 빨대 등 휴대가 간편한 개인 수저를 가능한 한 가져오는 습관을 들이십시오. 그러나 개인 수저를 사용한 후에는 즉시 세척 및 건조하여 항상 청결하게 유지하십시오.

3. 아무것도 만지지 마십시오

식당을 포함하여 공공 장소에 있을 때 식당의 청결 절차를 확신하더라도 여전히 방심할 필요가 있습니다. 코로나 바이러스가 눈에 보이지 않기 때문입니다. 깨끗해 보이는 물체의 표면에 달라붙을 수 있으며 보장할 수 없습니다.

따라서 식당에서 식사할 때 사람들이 자주 만지는 많은 것들을 만지지 않도록 하십시오. 예를 들어, 문 손잡이 또는 소스 디스펜서. 물건을 만져야 하는 경우 반드시 휴지로 손을 가리고 즉시 버리고, 손을 씻지 않는 한 얼굴을 만지지 마십시오.

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4. 러시아워를 피하라

미국 식품의약국 공공 장소에서는 항상 다른 사람과 2미터 이상의 거리를 유지하는 것이 좋습니다. 이것은 식당을 방문할 때도 적용됩니다. 다른 사람들과 앉을 수 있는 거리를 유지하는 것 외에도 피크 시간이나 레스토랑이 붐비는 시간에는 레스토랑에 오는 것을 피해야 합니다.

5. 다른 사람과 음식을 공유하지 마십시오

음식을 공유하는 것은 코로나바이러스를 전염시킬 위험을 증가시킬 수 있습니다. 따라서 식당에서 식사할 때는 친한 친구라 할지라도 다른 사람과 음식을 공유하는 것을 피하십시오. 왜냐하면 그는 바이러스를 퍼뜨릴 수 있는 무증상자(OTG)일 수 있기 때문입니다.

따라서 자신의 음식을 주문하고 자신의 칼을 사용하십시오. COVID-19와 유사한 증상을 느끼면 주저하지 말고 앱에서 의사와 상담하세요. , 예.

참조:
그린피스. Accessed 2020. 재사용 및 COVID-19의 안전을 다루는 건강 전문가 성명서.
뉴욕 타임즈. Accessed 2020. 외식하는 것이 안전합니까?
먹는 사람. Accessed 2020. 아직 식당에서 먹는 것이 안전합니까?

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