궤양 재발 방지, 이 4가지 Iftar 메뉴를 시도하십시오

, 자카르타 - 라마단의 성월은 이슬람교도들이 간절히 바라는 달입니다. 라마단이 많은 축복을 가져다준다고 믿어지기 때문입니다. 그러나 단식은 때때로 궤양이 있는 사람들에게 어려운 일입니다. 그 이유는 궤양이 있는 사람들은 이프타르 메뉴나 사후르 메뉴 모두 식이 제한이 상당히 많기 때문입니다. 이 식이 금기는 실제로 금식 중 궤양 재발을 예방하는 것을 목표로 합니다.

기본적으로 궤양이 있는 분들을 위한 이프타르 메뉴는 평소와 동일해야 합니다. 궤양이 있는 사람은 신 음식, 매운 음식, 딱딱한 음식, 너무 뜨겁거나 차가운 음식과 같이 위산을 자극할 수 있는 음식을 피하는 것이 좋습니다.

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궤양 환자를 위한 이프타르 및 수후르 메뉴

궤양이 있는 사람을 위한 이프타르 메뉴는 식감이 부드러워 소화가 잘되고 위에 부담이 가지 않는 것이 좋다. 예를 들면 삶고, 찌고, 굽고, 볶는 음식이 있습니다.

궤양 재발을 방지하기 위해 iftar와 sahur에 대한 몇 가지 메뉴 선택 사항은 다음과 같습니다.

1. 라이스팀

앞서 설명했듯이 궤양이 있는 사람은 부드럽고 질감이 부드러운 음식을 섭취하여 위가 음식을 더 쉽게 소화할 수 있도록 하여 소화 시스템에 무리가 가지 않도록 하는 것이 좋습니다. 따라서 일반 백미 대신 나시 팀이 좋은 선택이 될 수 있습니다. 또한 팀 밥에는 일반적으로 고기와 기타 건강에 좋은 야채가 포함되어 있어 영양 요구 사항을 충족할 수 있습니다.

2. 날짜

라마단의 달은 항상 작고 달콤한 과일, 즉 날짜와 동의어입니다. 대추는 달콤하고 이프타르 메뉴에 적합할 뿐만 아니라 사실 특히 궤양이 있는 사람들에게 많은 이점이 있습니다. 대추에는 소화 시스템에 좋은 11.8g의 섬유질이 들어 있습니다. 뿐만 아니라, 단식을 깨고 대추를 먹으면 신체의 산과 알칼리 균형을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이것은 위산의 증상을 증가시킬 수 있는 과도한 산성으로부터 위가 보호된다는 것을 의미합니다. 새벽에 대추 3개, 단식할 때 대추 3개를 먹으면 속쓰림 증상이 점차 감소한다.

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3. 맑은 시금치

사실, 모든 종류의 야채가 궤양이 있는 사람들이 먹기에 안전한 것은 아닙니다. 일부 야채는 과도한 가스 생성을 유발하여 실제로 위산을 상승시킬 수 있기 때문입니다. 이러한 야채 중 일부는 겨자잎, 양배추, 무, 어린 잭프루트 및 생 야채입니다. 한편, 시금치는 과도한 가스 생성을 일으키지 않기 때문에 궤양이 있는 사람들에게 안전한 야채 유형 중 하나입니다.

시금치에는 소화 시스템을 원활하게 하는 데 좋은 섬유질도 포함되어 있습니다. 소화 시스템이 원활하면 위산을 조절하기 쉽고 위산 역류를 피할 수 있습니다.

시금치는 또한 위장 건강에 유익한 중요한 미네랄, 즉 셀레늄과 아연을 함유하고 있습니다. 셀레늄은 식도 보호에 도움이 되는 것으로 알려져 있으며 아연은 위산 분비를 억제하여 위산 역류 증상을 예방할 수 있습니다.

4. 으깬 감자

감자는 궤양이 있는 사람들에게 좋은 탄수화물 공급원입니다. 감자에는 위산을 중화시켜 속쓰림이 재발하지 않도록 도와주는 알칼리 성분이 함유되어 있기 때문입니다. 궤양이 있는 사람들을 위한 올바른 감자 가공 방법은 삶거나 찌는 것입니다. 하지만 삶은 감자 요리가 지겹다면 으깬 감자 (으깬 감자) 더 식욕을 돋 웁니다.

으깬 감자를 먹으면 위산의 증상을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 단식을 깰 때 에너지를 증가시킬 수 있습니다. 비타민과 미네랄 요구량을 유지하려면 브로콜리와 같은 야채로 으깬 감자 메뉴를 완성하십시오. 브로콜리는 감염으로부터 위장을 보호하는 칼륨과 비타민 C의 좋은 공급원이기도 하기 때문입니다.

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위의 음식 섭취 외에도 궤양이 있는 사람은 단식 중에 맵고 기름진 음식을 피하고 카페인 섭취를 제한하며 청량 음료를 피하고 물로 전환하는 등 건강하고 균형 잡힌 식단을 계속 유지하는 것이 좋습니다. 또한 증상의 재발을 방지하기 위해 소량이지만 자주 식사를 해야 합니다.

그러나 증상이 계속해서 반복된다면 의사가 처방한 궤양 치료제를 항상 복용해야 할 때일 수 있습니다. 이제 의 건강 상점을 통해 궤양 약을 주문할 수 있습니다 , 알 잖아. 배달 서비스를 사용하면 주문한 제품이 1시간 이내에 집에 도착합니다. 실용적이지 않나요? 앱을 사용하자 지금!

참조:
라이브스트롱. Accessed 2021. 위염과 함께 먹을 수 있는 음식 목록.
의료 뉴스. 액세스 2021. 소화 불량(소화불량)에 대한 생활 방식 변화.
오늘의 의료 뉴스. 2021년에 검색함. 소화불량.

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