당뇨병 환자가 섭취해야 하는 6가지 식품

, 자카르타 – 당뇨병이 있는 사람들에게는 올바른 섭취 식품을 선택하는 것이 매우 중요합니다. 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 건강에 좋은 음식은 심장병과 같은 당뇨병 합병증을 예방할 수도 있습니다. 따라서 당뇨병 환자가 섭취하면 좋은 음식에는 어떤 것이 있는지 알아보자.

1. 기름진 생선

지방이 많은 생선은 건강한 사람, 특히 당뇨병이 있는 사람 모두에게 매우 좋은 가장 건강에 좋은 음식 중 하나입니다. 연어, 정어리와 같은 생선, 청어 , 멸치 , 그리고 고등어 심장 건강에 좋은 오메가-3 지방산 DHA와 EPA의 훌륭한 공급원입니다. 이러한 이유로 심장병 및 뇌졸중의 위험이 있는 당뇨병 환자는 이러한 지방산을 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

DHA와 EPA는 혈관을 구성하는 세포를 보호하고 염증 징후를 줄이며 동맥 기능을 개선할 수 있습니다. 많은 관찰 연구에 따르면 지방이 많은 생선을 규칙적으로 먹는 사람들은 심부전 위험이 낮고 심장 질환으로 사망할 가능성이 적습니다.

2. 녹색 채소

녹색 채소는 영양가가 높고 칼로리가 낮습니다. 이러한 유형의 음식은 또한 혈당 수치를 증가시킬 수 있는 탄수화물 함량이 매우 낮습니다.

시금치, 케일 및 기타 잎이 많은 채소는 비타민 C를 포함한 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다. 한 연구에서 비타민 C 섭취를 늘리면 제2형 당뇨병이나 고혈압 환자의 염증 징후와 공복 혈당 수치를 줄일 수 있습니다.

또한 녹색 채소는 항산화제인 루테인과 제아잔틴 좋은 것. 이러한 항산화제는 당뇨병의 일반적인 합병증인 황반변성 및 백내장으로부터 눈을 보호할 수 있습니다.

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3. 계피

계피는 강력한 항산화 작용을 하는 맛있는 향신료입니다. 여러 연구에 따르면 계피가 혈당 수치를 낮추고 인슐린 감수성을 향상시킬 수 있습니다.

장기간의 당뇨병 조절은 일반적으로 2-3개월 동안의 혈당 수치를 나타내는 헤모글로빈 A1c를 측정하여 결정됩니다. 한 연구에서 90일 동안 계피를 섭취한 제2형 당뇨병 환자는 표준 치료만 받은 환자에 비해 헤모글로빈 A1c가 두 배 이상 감소한 것으로 나타났습니다.

4. 계란

계란은 건강상의 이점을 제공하고 포만감을 오래 유지할 수 있는 식품 중 하나입니다. 달걀을 규칙적으로 먹으면 여러 면에서 심장병의 위험을 줄일 수 있습니다. 계란은 염증을 줄이고 인슐린 감수성을 개선하며 "좋은" 또는 HDL 콜레스테롤 수치를 조절하고 "나쁜" LDL 콜레스테롤의 크기와 모양을 수정합니다.

한 연구에서 고단백 식단의 일환으로 하루에 달걀 2개를 먹은 제2형 당뇨병 환자는 콜레스테롤과 혈당 수치가 개선되는 것을 경험했습니다.

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5. 치아씨드

치아씨드 또한 당뇨병 환자에게 적극 권장되는 식품 중 하나입니다. 이 음식은 섬유질이 풍부하지만 쉽게 소화되는 탄수화물은 적습니다. 사실, 28그램(10온스) 1인분에 12그램의 탄수화물 중 11그램은 치아씨드 혈당을 높이지 않는 섬유질입니다. 내부 섬유 치아씨드 음식이 장을 통해 이동하고 흡수되는 속도를 늦춤으로써 혈당 수치를 낮출 수도 있습니다.

치아씨드 섬유질이 풍부한 음식은 또한 배고픔을 줄이고 포만감을 오래 유지하여 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그 이외의, 치아씨드 혈압과 염증 징후를 감소시키는 것으로 나타났습니다.

6. 심황

심황은 또한 놀라운 건강상의 이점이 있는 향신료입니다. 활성 성분은 커큐민 , 염증과 혈당 수치를 낮추는 동시에 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

그 이외의, 커큐민 또한 당뇨병 환자의 신장 건강에 유익한 것으로 여겨집니다. 당뇨병은 신장 질환의 주요 원인 중 하나이기 때문에 이것은 중요합니다.

슬프게도, 커큐민 몸에 제대로 흡수되기 어렵습니다. 따라서 강황을 함께 섭취하십시오. 피페린 (검은 후추에서 일반적으로 발견됨) 흡수를 증가시킵니다.

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참조 :
헬스라인. 2020년에 접속. 당뇨병을 조절하는 16가지 최고의 음식.

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