이것이 바로 건강식품을 가공하는 방법의 차이다.

, 자카르타 - 체중을 줄이는 가장 적절한 방법은 건강한 식단을 유지하는 것입니다. 즉, 고강도의 규칙적인 운동을 하되 건강한 식단과 균형을 맞추지 못한다고 해도 최대의 결과를 얻을 수 있는 운동으로 간주되지 않습니다. 체중 감량을 위한 노력은 점점 기대에서 멀어지고 있습니다.

글쎄요, 체중을 유지하기 위해 섭취를 제한해야 하는 음식은 탄수화물과 지방이 포함된 음식입니다. 백미와 튀긴 음식이 그 예입니다.

녹색 채소의 섭취, 혈당 수치가 낮은 음식, 육류, 청량 음료를 피하는 것이 이상적인 체중을 얻는 올바른 방법입니다. 최소한 체중을 안정적으로 유지할 수 있습니다. 건강에 좋은 음식을 먹더라도 기름을 너무 많이 넣거나 너무 오래 튀기거나 완전히 익히지 않는 등 가공 방법이 잘못되면 질병을 유발할 가능성이 있습니다.

이를 위해 다음은 건강을 유지하기 위해 식품을 처리하는 방법의 유형에 대해 설명합니다. 그 중:

1. 찜으로

찜은 수천 년 동안 인간에게 알려진 식품 가공 방법입니다. 이 기술은 다른 방법 중에서 가장 건강한 방법으로도 알려져 있습니다. 물이 담긴 냄비 위에 스트레이너를 놓기만 하면 됩니다.

음식을 찌면 음식의 비타민과 미네랄 함량이 유지됩니다. 또한 음식은 맛, 질감, 모양 및 향도 유지됩니다. 야채, 고기, 생선 뿐만 아니라 찜으로 가공할 수 있어 먹어도 죄책감이 들지 않습니다.

  1. 끓임으로

찌는 것과 크게 다르지 않고 삶아서 가공하는 것도 가공식품에 아주 좋다. 음식을 물에 담가 삶아두면 지방이 산화되는 것을 방지하여 음식을 더 건강하게 만드는 데 도움이 됩니다. 그러나 너무 오래 끓이면 영양성분이 손실될 수 있으므로 좋지 않습니다.

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  1. 베이킹으로

물을 사용하는 요리가 지겹다면? 베이킹은 한 번쯤 시도해야 할 한 가지 방법이 될 수 있습니다. 왜 가끔만? 이런 식으로 요리하면 음식이 뜨거운 온도에 노출되어 음식의 모든 부분이 갈색으로 변할 수 있기 때문입니다.

이 과정은 또한 단백질 변성 과정을 유발합니다. 이 방법은 또한 지방을 산화시키고 글루타메이트가 고기 외부에 형성되도록 하여 다른 방법보다 음식의 더 많은 영양소를 파괴할 수 있습니다.

  1. 굽기에 의해

베이킹과 마찬가지로 음식을 태워 가공하는 것도 같은 위험을 유발합니다. 특히 지방이 석탄과 만나면 다음과 같은 화합물이 생성됩니다. 헤테로사이클릭 너무 자주 섭취하면 암을 유발합니다.

숯과 함께 연소하면 건강에 해롭고 공기를 오염시키는 탄화수소와 그을음 입자가 형성될 수 있습니다. 부정적인 영향을 방지하기 위해 탄 부분을 피할 수 있습니다.

  1. 튀김으로

이 음식 방법은 다른 요리 방법 중에서 가장 인기가 있습니다. 간단하지만 뜨거운 기름에 담근 음식은 지방 산화와 단백질 변성을 일으킬 수 있으므로 건강에도 위험합니다. 위험을 줄이려면 음식을 너무 오래 튀기거나 고열을 사용하지 마십시오.

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글쎄, 그것들은 음식을 처리하는 몇 가지 방법이므로 어떤 것이 건강에 더 좋은지 알 수 있습니다. 건강 식품 가공을 위한 팁에 대해 더 알고 싶다면 다음으로 연락하십시오. . 방법, 다운로드 앱 스토어와 구글 플레이에서. 앱으로 , 내 몸의 건강에 대해 필요한 정보를 얻을 수 있습니다.

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